Как выбрать качественный арбуз: Советы Роскачества
При выборе арбуза Роскачество рекомендует обращать внимание на несколько важных признаков. Корка должна быть свежей и матовой, а у полосатых сортов – иметь четкий и контрастный рисунок.
Важным индикатором естественного созревания является наличие ярко-желтого земляного пятна – места, где арбуз соприкасался с почвой.
Оптимальный звук при постукивании по арбузу должен быть средним, «гулким» и напоминающим вибрацию. Глухой звук может указывать на перезрелость, тогда как слишком звонкий — на незрелость.
Сухая плодоножка также может служить ориентиром, но это не абсолютная гарантия качества, так как она может высохнуть в течение нескольких дней транспортировки даже у незрелого плода.
Категорически не рекомендуется приобретать арбузы с трещинами, проколами или надрезами. Повреждения кожуры создают благоприятную среду для проникновения микроорганизмов в сладкую мякоть, что приводит к быстрому размножению бактерий и значительно повышает риск пищевого отравления.
Свежие материалы — Новости России
Польша утилизирует истребители МиГ-29, предназначавшиеся для Украины, на фоне ухудшения отношений
На фоне усиливающихся разногласий между Варшавой и Киевом, Польша приняла решение об утилизации четырнадцати истребителей МиГ-29, которые ранее планировалось передать Украине. Информация об этом появилась 2 июля. Основной причиной отмены сделки по поставкам этих боевых самолетов стал отказ
Дмитрий Дибров восстанавливается после травмы: новые детали о состоянии телеведущего
После недавней черепно-мозговой травмы, полученной в одном из московских клубов, известный телеведущий Дмитрий Дибров активно идёт на поправку. О текущем состоянии шоумена рассказали как его нынешняя спутница, так и бывшая супруга, а сам Дмитрий прокомментировал своё самочувствие. Его возлю
Сборная Испании одержала уверенную победу над Австрией в плей-офф ЧМ-2026
Национальная сборная Испании по футболу добилась значимого успеха в четверг, 2 июля, впервые за последние 16 лет одержав победу в матче плей-офф чемпионата мира. В напряженном поединке испанцы уверенно обыграли команду Австрии со счетом 3:0, гарантировав себе место в следующей стадии турнира.
Атака беспилотников в Брянской области: пострадали белорусские фуры и автобус
2 июля в Брянской области произошла атака украинских беспилотных летательных аппаратов (БПЛА), в результате которой, помимо пассажирского автобуса, пострадали три белорусских грузовых автомобиля. Один из грузовиков полностью сгорел после попадания. Появились кадры, предположительно, демонст
Взрыв холодильника в Забайкалье пробил стену дома
В поселке Текстильщиков Забайкальского края произошел мощный взрыв бытового холодильника, в результате которого была проломлена внутренняя стена жилого дома. Инцидент случился во время попытки ремонта неисправного устройства. Ударная волна оказалась настолько сильной, что выдавила
Медведев: Финляндия стала целью для ядерного оружия России
Финляндия включена в перечень стран, потенциально являющихся целями для российского ядерного оружия, после того как отменила запрет на его размещение на своей территории. Об этом в четверг, 2 июля, заявил заместитель председателя Совета безопасности России Дмитрий Медведев. «Финляндия сняла